四川石棉:漫山茶芳香 茶农采茶忙

2024/04/11  浏览量:     

春风十里茶飘香,又是一年采茶忙。近期,随着气温持续回暖,石棉县美罗镇的茶树长势迅猛,茶园里呈现出一派早春采茶忙的景象。

在美罗镇山泉村的茶园里,一排排茶树郁郁葱葱,茶尖嫩绿微黄,生机盎然。茶农们腰挎竹篓穿梭茶垄间,忙着“掐嫩取鲜”,抢抓时令,采摘春茶。

“我家今年种植了四五亩绿茶,长势还是可以,趁着天气好,把茶叶采摘下来卖。”山泉村四组村民曹清群说。

好山好水出好茶,高山生态茶是石棉茶叶主打的名片,美罗镇山泉村海拔在1700米左右,高海拔的自然环境造就了茶叶上市较晚的现状。这里气候温暖湿润,有利于茶树生长发育和有机物积累,主要出产绿茶和老鹰茶,茶叶品质优良,深受消费者青睐,产品销往省内外多个城市。“石棉老鹰茶”经国家知识产权局核准,成功注册为地理标志证明商标。山泉村有几百户人家,几乎家家户户种植茶叶,茶叶上市后,带来的经济效益可以持续到10月左右。“我们山泉村有一个家庭式加工厂、一个合作社和三个公司,茶农将茶叶采摘下来后就卖给他们。他们将鲜茶加工为成品茶叶再销售出去。”美罗镇山泉村党总支书记、村委会主任杜玉琴说。

山上茶农采茶忙,山间茶厂茶芳香。走进石棉县雪山仙茶叶种植专业合作社制茶车间里,扑鼻而来的是一股浓郁的茶香,从鲜叶到成茶需要数道复杂的工序,摊青、杀青、揉捻……每一个步骤都至关重要,这里的每一片茶叶,都是村民们增收致富的“金叶子”。

合作社负责人刘锦从1992年开始种植茶叶,是村里较早一批发展茶叶的人,可以说是当地的茶叶产业致富带头人。除了发展自家茶产业,他还带领村民种植,并收购村民的鲜茶做成成品茶,研制出“宝石花”“玉水夫人”等系列,深受消费者喜爱。“我通过这二三十年的摸索,基本理出了一条路子,从苗木扦插繁育、采摘、管理、加工和销售,基本上都吃透了,希望能够和大家一起多挣钱,把石棉茶叶的品牌做大。”刘锦说。

近年来,石棉县不断加快农业产业结构调整步伐,通过“公司+企业+基地+农户”的模式,让石棉茶叶与市场有效衔接,同时积极打造茶叶品牌,以品牌建设带动茶产业规模化、规范化、标准化建设,将“小茶叶”种成“摇钱树”,实现茶产业增效、茶农增收。

“美罗镇正在倾力打造一个‘美字号’的品牌,山泉村的绿茶和老鹰茶就是其中重要的元素之一 ,未来我们将请专业的手工制茶师傅,把我们的茶叶统一制作,使茶叶的口感和外形达到统一标准,让人一尝一看一品,就知道美罗镇山泉村的高山茶。在销售方面,我们也在积极探索多元销售方式。”杜玉琴说。

目前,石棉县茶叶生产基地规模约1700亩,其中绿茶种植面积1200亩,老鹰茶种植面积500亩,预计总产量约60吨,产值约800余万元。
 

石棉县老促会